本日の厳選和牛のグリル

本日の厳選和牛のグリル


本日の厳選和牛のグリルは、シェフが厳選した高品質の和牛を使用し、丁寧にグリルした一品です。和牛の特有の豊かな風味とジューシーな食感を最大限に引き出すため、適切な温度と時間で丁寧に焼き上げました。外は香ばしくカリッと、中は柔らかくジューシーに仕上がった和牛は、一口食べるごとに口の中に旨味が広がります。

和牛の魅力を存分に堪能できる一皿であり、特別な食事のひとときをさらに華やかに演出します。

Grilled Today’s Selected Wagyu Beef

Today’s selected Wagyu beef grill is a carefully prepared dish using high-quality Wagyu beef chosen by our chef. To maximize the rich flavor and juicy texture unique to Wagyu beef, it is meticulously grilled at the appropriate temperature and time. The exterior is crisp and fragrant, while the interior remains tender and juicy, with umami spreading in your mouth with every bite.

This dish allows you to fully enjoy the charm of Wagyu beef, making it a perfect choice to enhance any special dining occasion.

Grigliata di Wagyu Selezionato del Giorno

La grigliata di Wagyu selezionato di oggi è un piatto accuratamente preparato utilizzando Wagyu di alta qualità scelto dal nostro chef. Per massimizzare il ricco sapore e la consistenza succosa tipica del Wagyu, viene grigliato meticolosamente alla temperatura e al tempo appropriati. L’esterno è croccante e fragrante, mentre l’interno rimane tenero e succoso, con l’umami che si diffonde in bocca a ogni morso.

Questo piatto ti permette di godere appieno del fascino del Wagyu, rendendolo una scelta perfetta per arricchire qualsiasi occasione speciale.


オステリアヤスダヤ
最高の食体験を
食の喜びを追求するすべての人に捧げる特別な場所です。ここでの食事は、単なる料理を超えた、一つの体験です。心地よい空間と、丁寧に選ばれた素材が織りなす一皿一皿。 それぞれが、あなたの感覚を刺激し、新しい発見と驚きを提供します。

A special place dedicated to those who seek the joy of food. Dining here is more than just a meal; it's an experience. Each dish, crafted from carefully selected ingredients, stimulates your senses and offers new discoveries and surprises.
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外観写真
〒683-0845
鳥取県米子市旗ヶ崎6丁目7−3
TEL 0859-29-5671
定休日:木曜日
[lunch] 11:30~15:00 (L.O.14:00)
月~水・金~日
[dinner] 18:30~23:00 (L.O.22:00)
電話