自家製ロースハムのリゾット

自家製ロースハムのリゾット


このリゾットは、贅沢に自家製のロースハムを使用した一品です。自家製ロースハムは、厳選された豚肉を丁寧に塩漬けし、じっくりと熟成させることで、深い風味と豊かな香りを引き出しています。この一皿は、自家製のロースハムの豊かな風味とリゾットのクリーミーな食感が絶妙にマッチした、食欲をそそる逸品です。

made Roast Ham Risotto

This risotto features the luxurious use of homemade roast ham. Our homemade roast ham is made from carefully selected pork, salted meticulously, and slowly aged to bring out a deep flavor and rich aroma. This dish is a delectable blend of the rich taste of homemade roast ham and the creamy texture of risotto, making it an irresistible culinary delight.

Risotto con Prosciutto Arrosto Fatto in Casa

Questo risotto presenta l’uso lussuoso del prosciutto arrosto fatto in casa. Il nostro prosciutto arrosto fatto in casa è preparato con carne di maiale accuratamente selezionata, salata meticolosamente e lentamente stagionata per esaltarne il sapore profondo e l’aroma ricco. Questo piatto è una deliziosa combinazione del ricco sapore del prosciutto arrosto fatto in casa e della consistenza cremosa del risotto, rendendolo una prelibatezza culinaria irresistibile.

オステリアヤスダヤ
最高の食体験を
食の喜びを追求するすべての人に捧げる特別な場所です。ここでの食事は、単なる料理を超えた、一つの体験です。心地よい空間と、丁寧に選ばれた素材が織りなす一皿一皿。 それぞれが、あなたの感覚を刺激し、新しい発見と驚きを提供します。

A special place dedicated to those who seek the joy of food. Dining here is more than just a meal; it's an experience. Each dish, crafted from carefully selected ingredients, stimulates your senses and offers new discoveries and surprises.
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外観写真
〒683-0845
鳥取県米子市旗ヶ崎6丁目7−3
TEL 0859-29-5671
定休日:木曜日
[lunch] 11:30~15:00 (L.O.14:00)
月~水・金~日
[dinner] 18:30~23:00 (L.O.22:00)
電話